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Suppen

1

Tomaten Shorba

Tomatensuppe, garniert mit Sahne.

2

Mulligatawny Shorba

Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfelsich und Reis.

3

Dal Shorba

Indische Linsnesuppe

4

Murgh shorba

Garnierte Hühnerfleischsuppe

Vorspeisen

5

Papadam

Knusprige Linsenwaffeln 2 Stück

6

Channa Samosa

SFrittiere Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Kichererbsen

8

Chilli Chicken

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten mit scharfer Sauce

9

Chili Prawns

Garnelen angebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten in scharfer Sauce

10

Vegetable Pakora Teller

Verschiedene Sorten frisches Gemüse in Kicherbersenteig ausgebacken

11

Onion Bhaji

Zwiebeln mit Kräutern, paniert mit Kichererbsenteig ausgebacken

12

Chicken Pakora Teller

Hühnerbrustfilet mit Kräutern, paniert in Kichererbsenteig ausgebacken

13

Cheese Pakora

Huasgemachter Indischer Käse, paniert mit Kichererbsenteig, ausgebacken

14

Indian Tapas

Frittiertes Hühnerfleisch, Indischer Käse, paniertes gemüse mit verschieden soßen

Salate

20

Indian Channa Chat

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln nach indischer Art

21

Gemischter Salat

Grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, und indischem Käse

22

Shrimps Cocktail Chat

Shrimps Salat in Cocktail Dressing

23

Tandoori Salat

Gem. Salat mit gegrilltem Tandoori Chicken, indischem Käse und Cocktail Dressing

Tandoori Spezialitäten

30

Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet mit Tandoori-Masala mariniert

31

Haryali Chicken Tikka

Mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze- und Koriandersoße im Tandoori Ofen gegrillt

32

Malai Tikka

Eingelegtes Hühnerbrustfilet in einer milden Mischung aus Cashewnüssen im Tandoori-Ofen gegrillt

33

Achari Tikka

Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch, Joghurt und mixed Pickle

34

Tandoori Lamm

Lammfiletstücke in Tandoori Masala gegrillt

35

Tandoori Prawns

Königs-Garnelen traditionell gewürzt und marniert im tandoori Ofen gegrillt

36

Indian Village Grill Platte

Hühnerbrust-, Lammfilet und Königs Garnelen in Tandoori-Masala gewürzt

Hähnchenspezialitäten mit Basmati Reis

41

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in Schmackhafter Currysoße

42

Chicken Palak

Hühnerbrustfilet in gehacktem Spinat in delikater Currysoße

43

Kahari Chicken

Eine Spezialität aus dem Punjab mit zartem Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Noblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

44

Chicken Tikka Masala

Hühnerbrustfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln

45

Butter Chicken

Hühnerbrustfilet aus dem Tandoori Ofen in Sahniger Tomatensoße

46

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln

47

Chicken Jalfrezi

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer und Paprika

48

Chicken Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln nach südindischer Art gewürzt

49

Chicken Madras

Hühnerbrustfilet mit Kokosnusscreme-Curry-Sahnesoße

50

Chicken Sabji

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse om delikater Currysoße

51

Chilli Chicken

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Paprika in Scharfer Soße

52

Mango Chicken

Hühnerbrustfilet in Magocremesoße

Lammspezialitäten mit Basmati Reis

55

Lamm Curry

Lammfleisch in delikater Currysoße

56

Lamm Palak

saftiges Lammfleisch in milden gewürztem gehacktem Spinat

57

Lamm Tikka Masala

Lammfleisch aus dem Tandoori-Ofen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Tomaten-Masalasoße, Pikant

58

Lamm Korma

Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokosraspeln

59

Lamm Jalfrezi

Lamm mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und versch. Gemüse in Sauer-Scharfer Soße

60

Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln, nach südindischer Art gewürzt

61

Lamm Madras

Lammfleisch mit Kokosnusscreme-Curry-Sahnesoße

62

Lamm Sabji

Lammfleisch und Gemüse in delikater Currysoße, pikant

63

Bhuna Lamm

Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebln in kräftiger Soße

Vegetarische und vegane Spezialitäten mit Basmati-Reis

70

Dal Makhni

Schwarze Linsen mit verschiedenen Gewürzen in Butter Gekocht

71

Dal Maharani

Gelbe Linsen mit gehackten Zwiebeln und Tomaten

72

Channa Masala

Kichererbsen in pikanter Tomaten-Masalasoße

73

Aloo Palak

Gehackter Blattspinat mit Kartoffeln und frischen Gewürzen

74

Aloo Baingan Masala

Aubergine, Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und frischen Gewürzen

75

Mixed Sabji

Gemüse der Saison in Tomaten-Currysoße

76

Vegetable Jalfrezi

Verschiedenes Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika in sauer-scharfer Soße

77

Palak Paneer

Gehackter Blattspinat mit hausgemachten Käse

78

Paneer Butter Masala

Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanter Tomaten-Masalasoße

79

Shahi Paneer

Hausgemachter Käse in einer milden Soße aus gewürzen, Sahne, Cashewkernen, Mandeln und Kokoraspeln

80

Navratan Korma

Gemüse der Saison in Cashewnuss-Sahnesoße , mild

81

Malai Kofta

Kartoffeln-Frischkäsebällchen in milder Cashewnuss-Currysoße

82

Palak Kofta

Gehackter Blattspinat mit Gemüse-Käsebällchen und frischen Gewürzen

83

Bhindi Masala

Okraschoten mit Zwiebeln in Tomaten-Masalasoße

Biryani Basmati-Reis Spezialitäten

90

Vegetable Biryani

Basmati-Reis mit versch. Gemüse, Safran und frischen Gewürzen

91

Chicken Biryani

Basmati-Reis mit Hühnerbrustfleisch, versch. Gemüse, Safran und frischen Gewürzen

92

Lamm Biryani

Basmati-Reis mit Lammfleisch, versch. Gemüse, Safran und frischen Gewürzen

93

Prawn Biryani

Basmati-Reis mit Garnelen, versch. Gemüse, Safran und frischen Gewürzen

94

Nawabi Biryani

Basmati-Reis mit Huhn, Lamm, Garnelen, versch. Gemüse, Safran und frischen Gewürzen

Spezialitäten aus dem Meer mit Basmati-Reis

100

Shrimps Curry

Krabben in delikater Currysoße

101

Shrimps Korma

Krabben mit Cashewkernen, Kokosraspeln, Mandel-Sahnesoße, mild

102

Shrimps Masala

Krabben mit frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln in Tomaten-Masalasoße

103

King Prawn Curry

Riesengarnelen in einer leichten Currysoße, Pikant

104

King Prawn Korma

Riesengarnelen in Cashewnuss-Sahnesoße, Kokos und Mandeln, mild

105

King Prawn Masala

Riesengarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, scharf

106

Fish Curry

Seelachs in delikater Currysoße

107

Fish Korma

Seelachs in Cashewnuss-Sahnesoße Kokos und Mandel, mild

108

Fish Masala

Seelachs mit frischem Ingwer, Tomaten und Zwiebeln in Tomaten-Masalasoße

Beilagen

110

Tandoori Roti

Vollkorn-Fladenbrot

111

Naan

Fladenbrot aus hellem Weizenmehl

112

Garlic Naan

helles Fladenbrot mit Knoblauch

113

Butter Naan

helles Fladenbrot mit Butter

114

Cheese Naan

helles Fladenbrot mit Käse

115

Peschawri Naan

Fladenbrot gefüllt mit Mandeln, Rosinen und Kokosnussraspeln

116

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit gegrilltem Lammhackfleisch

117

Paratha

Vollkorn-Fladnebrot, in Butter gebacken

118

Portion Basmati-Reis

119

Raita

gewürzter Joghurt mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten

120

Mixed Pickles

In Öl eingelegtes gemischtes gemüse und Früchte

Mittagstisch

Montag - Freitag außer Feiertagen von 11:30 bis 14:30 Uhr

41

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in einer schamckhaften Currysoße

42

Chicken Palak

Hühnerbrustfilet mit gehacktem Spinat in einer Currysoße und frischen Gewürzen

45

Butter Chicken

Tandoori Hühnerbrustfilet in sahniger Tomatensoße

47

Chicken Jalfrezi

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer und Paprika

49

Chicken Madras

Hühnerbrustfilet mit Kokoscreme - Currysoße

50

Chicken Sabji

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüsein delikater Currysoße

55

Lamm Curry

Lammfleisch in einer schmackhaften Currysoße

56

Lamm Palak

Lammfleisch in mild gewürztem gehacktem Spinat

59

Lamm Jalfrezi

Lamm mit Gemüse, pikant

61

Lamm Madras

Lammfleisch in Kokoscreme- Curry-Sahne-Soße

65

Dal Maharani

Gelbe Linsen mit gehackten Zwiebeln und Tomaten

66

Chana Masala

Kichererbsen in pikanter Tomaten-Masala-Soße

68

Aloo Palak

Gehackter Blattspinat mit Kartoffeln und frischen Gewürzen

Dessert

232

Mangocreme

Indische Mangocreme mit Nuessen und Vanille-Eis

233

Mango Kulfi

Indisches Mangoeis

234

Milchreis

hausgenachter Milchreis mit Mandeln, Kokos und Rosinen

235

Gulab Jamun

eingelegtes Suessbaellchen in Kardamom und Zuckersyrup

Getränke

303

Lassi Süß

304

Lassi Salzig

305

Lassi Mango

306

Lassi Ananas

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